Alimentación Viva

Lejos de ser una moda o algo «New Age», la comida cruda o viva es una herramienta maravillosa para acceder a la plena salud y al máximo potencial del ser humano.

Y esto no es materia opinable, sino un simple hecho fisiológico, que cualquiera puede experimentar y constatar sin riesgos, pese a los variados mitos circulantes. Este libro aporta un «condensado» de fundamentaciones, sugerencias y técnicas de elaboración, que pretende servir de ayuda a quienes desean abordar este evolutivo camino de la alimentación viva y no encuentran muchas opciones en lengua española.